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Fourniture et pose de Carrosserie type Rôtisserie sur véhicule plancher cabine
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LA CARROSSERIE : |
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Conception en panneaux sandwich âme mousse polyuréthanne deux faces métalliques qualité alimentaire
Peinture extérieure de la carrosserie à définir
Plancher en panneau sandwich revêtu polyester lisse gris alimentaire avec bonde d'évacuation à l'avant gauche
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OUVERTURES : |
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Accès rôtisserie : 1 porte arrière avec serrure et poignée intérieure + extérieure et arrêt de porte en postion ouverte à 180°
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Accès local gaz : porte latérale avec poignée extérieure seulement et grilles d'aération règlementaire haute + basse
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Accès groupe électrogène : position tout à l'avant droit, trappe ouverture vers le haut assitée par vérin à gaz et fermeture par loqueteaux
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Extracteur Pavillon en Aluzinc avec ouies périfériques et étanchéité par double recouvrement |
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Accès Rôtissoires : 1 auvent latéral assité par 2 vérins à gaz avec fermeture par serrure inox poignée rabattable encastrée et condamnation à clé
Détection d'ouverture avec voyant LED ROUGE au tableau de bord + thermo-contacteur de sécurité coupure gaz
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LOCAL GAZ: |
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Pose et fixation de la citerne gaz + raccordement avec détendeurs aux rôtisseries
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Electro-vanne 12V sur citerne Gaz pilotée par l'ouverture du auvent latéral
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LOCAL FRIGORIFIQUE : |
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Positionné à l'avant gauche
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Coneption en panneaux sandwich isolants
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Accès par porte battante et seuil de porte légèrement penté en gelcoat fibre de verre
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Réfrigération par Groupe autonome route et secteur 220V
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C33 type GC / Evaporateur plafonnier / Puissance à 0°=900W / Alternateur 110A/H / Dégivrage auto / commande en cabine
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PLAN DE TRAVAIL : |
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1 Plan de travail en acier inoxydable à l'arrière gauche dans l'aligenemnt de la porte et sans saillie
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2 portillons coulissants suspendus en dessous du plan de travail
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2 portillons coulissants suspendus en dessous du tiroir à broches
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Réserve d'eau propre de 10L + récupération eau usée de 10L
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Vasque avec pompe et Chauffe eau électrique
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Distributeur papier et savon |
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Réglette fluo à l'aplomb du plan de travail |
ROTISSOIRES ET VITRINE CHAUFFANTE : |
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Rotissoires et Vitrine à choisir par vos soins
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Adaptation, pose et raccodement effectué par nos soins et par notre frigoriste |
ELECTRICITE : |
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Prise extérieure IP17 pour alimentation 220V
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Tableau électrique avec protection différentielle 30mA + Dijoncteur pour chaque appareil
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